双方均涉及功能因子筛选与应用（如活性成分提取、益生菌功能验证）、产品稳定性控制（物理/微生物稳定性）、口感风味优化等核心问题。技术难点中对营养成分精确控制、活性保持率要求与用户需求高度重合。

双方均聚焦益生菌活性保持技术（如加工储存中的存活率）、功能成分精准定量检测、产品功能验证等方向。用户需求中加工工艺对活性保留的要求与该需求的抗逆性提升目标直接相关。

双方均涉及功能性饮品开发（如健康饮品、益生菌应用）、配方配伍设计、充填工艺稳定性控制等。技术参数中对口感风味、稳定性要求与用户需求存在交叉。

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