本发明公开了一种基于电位滴定定量分析改性剂掺量的改性沥青离析评价方法，先对待检样品进行不同时间的离析管热储存试验，取顶部和底部的各三分之一样品分别放入样品盒中，等待检测；利用电位滴定法精确确定上述离析管顶部和底部样品改性剂掺量；计算离析判定指标△w，初步评价待检改性沥青样品离析情况，再通过离析程度a值对改性沥青样品离析程度作精确定量评价。该方法能够快速、精确地评价改性沥青离析情况，并且利用电位滴定法精确测定热储存实验后顶部和底部沥青中改性剂的掺量，从本质上直接表征改性沥青的离析程度。